高温灭菌锅 鸡翅高温杀菌锅 鸡腿灭菌釜
更新时间：2024-01-11
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高温灭菌锅 鸡翅高温杀菌锅 鸡腿灭菌釜（咨询电话Q）液体食品在60～70℃加热处理30分钟左右，就可杀死病原菌的营养体，但不能杀死所有的细菌芽胞，我们常喝的鲜牛奶就是用这种巴氏消毒法处理的。肉制品和其他真空包装的产品一般都是根据口感不一样，选用不同的杀菌方式。 不同控制方式的区别：手动控制：就是所有开关阀门需要全部手动控制，加水升温保温降温等工序全部要人工操作。 电气半自动：压力由电接点压力表控制，温度由温度传感器和进口温控仪控制，鸡腿灭菌釜只有降温过程需要人工操作。 电脑半自动型：通过PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度传感器新号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1°c只有降温过程需要人工操作。 高温灭菌锅可以杀菌的食品有鸡、鸭、血豆腐、培养基、粽子、玉米、罐头、鸡蛋、卤肉、香肠等。
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