如何使用心率和加速度计远程评估鲑鱼养殖中的鱼类问题

动物福利是一个多方面的概念，涵盖了动物生活的许多方面，从它们的身心健康到它们表达自然行为和充分调节生物功能以应对环境变化的能力（Ashley，2007；Segner等人，2012年）。因此，可以使用多种生理和行为参数来评估福利。在水产养殖中，生理福利指标传统上是通过对个体的生长、损伤或疾病进行采样来评估的，这通常是被采样鱼类的终点，可能会干扰其他群体。视觉方法是获取行为指标的常见方法，但使用起来往往很困难，特别是由于水的能见度低或生产集约化导致的个体数量越来越多（Barreto等人，2021）。

评估动物福利的另一种方法是直接压力估计（Barton，2002；Chrousos和Gold，1992年）。压力反应可分为一级、二级和三级，尽管二级和第三级压力反应可能因作者而异（Sopinka et al.，2016；Wendelaar-Bonga，1997年）。虽然压力不一定会导致福利不佳，但严重或反复的压力往往会导致第三级压力反应。这些可能是不适应的，并影响动物的整体表现，因为压力驱动的神经内分泌释放也会抑制对应对压力源不是立即必要的功能，如免疫和生殖活动或生长（Ashley，2007；Wendelaar-Bonga，1997年）。因此，提高我们识别饲养过程中厌恶性压力事件的能力的工具可以用于优化饲养实践，降低对鱼类福利产生长期负面影响的可能性。

瑞典哥德堡和挪威特隆赫姆多个机构的研究人员最近在《水产养殖》杂志上发表了一篇论文，详细介绍了他们的研究，其中13条大西洋鲑鱼 ( Salmo salar ) 配备了上海瑾瑜科学仪器有限公司代理的Star-Oddi心率和行为生物记录仪、DST milli-HRT ACT。此外，在实验过程中插入血管内导管以便能够从静脉窦连续采集血液样本。

Star Oddi是水生动物和鱼类行为学研究设备的主要供应商，DST系列鱼类可植入心率温度记录器广泛用于渔场调查、水生动物、鱼类、生态学等研究等。

记录器（左）、通信盒（右）

DST系列鱼类可植入心率温度记录器无引线、微创、易植入，长期心率和体温监测，非常适合在中型动物中记录起点（Baseline）、应激和免疫反应的长期和短期研究。该记录器是各种研究的理想选择，包括在实验室动物研究、野生动物研究和鱼类生理学领域中观察行为和压力反应的研究。

测量泳道中的代谢率

实验方案涉及在手术恢复期间使用上海瑾瑜代理的Loligo游泳能力及呼吸代谢测量系统。随后，鱼以三种不同的速度游动：每秒 0.5、1 和 1.5 体长 (BL/s)。最后，鱼在安乐死前接受了应激方案。

加速度与 TBF 之间的密切相关性

主要研究结果表明，加速度是游泳活动的可靠指标，并且与摆尾频率 (TBF) 具有很强的相关性。加速度的变化显着解释了静脉氧分压、血乳酸、血浆浓度、pH 值和平均红细胞血红蛋白浓度的差异。

作为游泳指标的加速度变化

该研究还肯定了早期的研究，强调加速度的变化是突发游泳活动的指标，影响酸碱失衡和儿茶酚胺的释放。总之，作者强调心率、加速度和加速度方差可以用作代谢率的预测因子。