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佛山市日特化工有限公司自创立以来致力于羧甲基纤维素钠生产加工销售中，拥有技术工程师协助您解决技术问题，得到了新老客户的认可，更多相关产品加工常识尽在公司网站/ 中文名称：羧甲基纤维素钠 中文别名：羧甲基醚纤维素钠盐；羧甲基纤维素钠盐；羧甲纤维素钠 英文名称：Carboxymethylcellulose sodium 缩写：CMC 羧甲基纤维素钠是使用范围广、用量大的纤维素种类之一。 羧甲基纤维素钠简称CMC-Na，是葡萄糖聚合度为100~2000的纤维素衍生物，相对分子质量242.16。白色纤维状或颗粒状粉末。无臭，无味，无味，有吸湿性，不溶于有机溶剂。 因其安全可靠，在食品中作用增稠剂使用。可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂。对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能*为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。 熔点： 羧甲基纤维素钠产品的熔点即在一定压力下，纯物质的固态和液态呈平衡时的温度，也就是说在该压力和熔点温度下，纯物质呈固态的化学势和呈液态的化学势相等，而对于分散度*大的羧甲基纤维素钠胺固态体系来说，表面部分不能忽视，其化学势则不仅是温度和压力的函数，而且还与固体颗粒的粒径有关，属于热力学一相变过程。 熔点实质上是该物质固、液两相可以共存并处于平衡的温度，以冰熔化成水为例，在一个大气压下冰的熔点是0℃，而温度为0℃时，冰和水可以共存，如果与外界没有热交换，冰和水共存的状态可以长期保持稳定。 在各种晶体中粒子之间相互作用力不同，因而羧甲基纤维素钠熔点各不相同。同一种晶体，熔点与压强有关，一般取在1大气压下物质的熔点为正常熔点。 在一定压强下，产品的熔点和凝固点都相同。熔解时体积膨胀的物质，在压强增加时熔点就要升高。 羧甲基纤维素钠的熔点，会根据其不同晶体中的粒子相互作用的不同，所形成的熔点也不同，同时，熔点会随着压强增加而增加。 文章来源/news/gsdt/show152.html 联系人：黄经理
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