2022粤港澳大湾区肉类食品及预制菜产业展览会

更新时间：2022-06-26 信息编号：1595038

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预制菜产业展览会,肉类食品,粤港澳大湾区,

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2022粤港澳大湾区肉类食品及预制菜产业展览会

四届广州世界农业食品博览会 2022粤港澳大湾区肉类食品及预制菜产业展览会同期举办中国预制菜产业发展（湾区）论坛 2022全球猪牛羊肉品鉴会五届粤港澳大湾区农产品食品展暨产销对接会四届广州进口农产品食品展暨贸易论坛时间：2022年8月18-20日 818广州琶洲保利世贸博览馆联合主办：华南农业大学、中国-拉丁美洲农业科教联盟世界中餐业联合会粤菜产业、酒店用品协会酒店采购广东省湘菜产业协会、香港海外入口国菜商会、澳门蔬菜批发商商会协办单位(拟定): 广东省肉类协会广东省食品流通协会展览范围肉类食品展区：冷冻/冰鲜牛、羊、猪、禽肉；肉卷、肉丸、火腿、香肠等深加工肉食品；预制菜展区：即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品、调理食品及其他半成品方便菜牌企业; 农产品食材展区：水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等; 蔬菜菌类：即食净菜、有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等; 火锅食材：毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、丸子、虾滑鱼滑、火锅调味品等; 配餐调料：米面、食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。厨房设备： 1、蔬菜类预处理设备：抽样洗菜机、叶菜类清洗线、根茎类清洗线、自动翻转洗菜机、果蔬去皮机切菜机等。 2、肉类预处理设备：锯骨机、切块机、切片机、绞肉机、切肉丁机等。 3、米饭加工设备：自动米饭生产线、立式炊饭机、自动洗锅机、米饭分装机。 4、加热调理设备：自动炒菜机、汤锅、各型烤箱、自动搅拌炒锅、可倾式燃气汤锅、自动翻炒锅、烘焙隧道、油炸机等。 5、面食加工设备：面条机、各类制胚机、打饼机、饺子机、包子机、和面机、各型搅拌机、通道式自动醒发蒸制一体机等。 6、熟食分装设备：真装机、重量检测机、给袋式包装机、灌装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备等。 7、包装材料：包装盒、包装袋、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品; 8、厨房智能系统及设备。冷链物流展区：保鲜速冻制冷设备、冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输车辆、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件。