品味绿色蔬菜配送新生活，走进新田园
更新时间：2022-06-19
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菜价这道民生题，背后既有生产模式变化、生产资料价格上涨带来的成本上涨，流通环节链条过长、环节过多，也是价格走高的重要推手。在这其中，大型蔬菜配送批发网点的建设就显得尤为重要。 深层次看，菜价的上涨，是蔬菜配送的结构性失衡。在广州的这家新市场里，每个商户所使用的秤都包含电子交易系统，在成交时数据会直接被记录，在未来可能通过大数据的积累来进行供需调节，*长远一点的，还可以依靠数据分析来指挥田间生产的品种、产量，真正将“菜篮子”“菜园子”的利益连在一条绳上。 总体来说，菜价起落是市场行为，而*这只手，一方面要顾及盼实惠丰富的“菜篮子”，另一方面也不能缺位于盼稳增收的“菜园子”。比如，“菜篮子”基地的建设、信息的公开发布与引导预期，要推动蔬菜配送产业的生产、加工、流通三个环节提高组织化程度，而大数据、电子商务这样的新型手段在其中也应被善用，真正撬动蔬菜配送产业“供给侧”的变革。
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