江西红肠烟熏炉，多功能红肠烟熏炉，全自动哈尔滨红肠烟熏炉

更新时间：2024-05-15 信息编号：1482698

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江西红肠烟熏炉，多功能红肠烟熏炉，全自动哈尔滨红肠烟熏炉你们那个地方喜欢吃红肠吗？红肠是哈尔滨的特色美食，我们虽然是山东的，但是我们这里的人也特别喜欢吃红肠偶，红肠不仅可以做冷拼吃，炒菜做汤味道也是味道很香的，用辣椒炒着吃或者红肠炒饭红肠切片都很好吃，需要红肠加工设备的客户可以来兆源机械看看。烟熏炉采用自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果，而目前国内同关产品采用盘管式加热器，两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正多功能红肠烟熏炉红肠工艺： 1、腌制：将原料肉用盐腌制，使盐分混合均匀地进入肉体。增加入味和使肉色稳定的作用 2、绞拌：将腌制过的肉切成肉丁加上配料，装进打浆机或斩拌机中斩拌成泥状。 3、滚揉：利用真空滚揉机或者是真空拌馅机实现抽真空，防止爆肠。 4、灌肠：用灌肠机将肉馅灌入肠衣内。 5、扎线：灌肉后每隔20厘米左右为一节（实际可根据个人要求而定）江西红肠烟熏炉，节间扎线机扎牢 6、蒸煮：放入烟熏炉中蒸煮。 7、表皮烘干：中烘干，对于褶皱数量的要求可根据调节时间来定 8、烟熏上色：利用烟熏炉烟熏进行上色入味，烟熏一般为枣红色，颜色的深浅可根据调节烟熏时间以及烟雾量大小来定。 9、包装：利用真空包装机包装，延长保质期，方便运输，携带食用。全自动哈尔滨红肠烟熏炉售后服务承诺：（1）本公司设备质量保修为一年。（2）保修期内，如属于质量问题造成的损坏，我公司负责对损坏的部件*更换和维修。（3）不恰当的使用环境诸如电压、环境温度的高低等状况将影响产品的使用寿命。