益菌加 嗜酸乳杆菌 酸奶发酵剂 酸奶菌粉 益生菌 菌种
产品说明
品名:嗜酸乳杆菌
**:益菌加
原料与配料:嗜酸乳杆菌(1株)、保加利亚乳杆菌(1株)、嗜酸乳杆菌(3株)
活菌含量:用益菌加菌粉制成的酸奶中保加利亚乳杆菌活菌含量较高可达50亿/克。
生产许可证号:QS3200 2801 0155
执行标准:Q/YJJ0001S-2014
外观:淡黄色颗粒
气味:保加利亚菌种应有的自然香气
发酵时间: 8-12小时
规格:10包/袋,1克/包可发酵1升牛奶
贮 存:密封零下18摄氏度贮存
保质期:按要求贮存,保质期18个月
酸奶DIY流程:
1.清洁用具,控干水分
2.准备好所需材料(纯牛奶1000毫升、益生菌、伴侣、酸奶机、搅拌棒)
3.用微波炉加热牛奶,一分钟
4.剪开牛奶,倒入玻璃内胆
5.加入益菌加益生菌
6.加入益菌加老酸奶伴侣
7.搅拌至菌和伴侣溶解
8.倒入酸奶机中
9.酸奶机上盖通电
10.发酵8-12小时后拨电
11.将做好的酸奶放到2-3度的冰箱冷藏
12.冷藏16小时,酸酸甜甜的酸奶就做好了
发酵说明:
益菌加采用源自保加利亚*村的保加利亚乳杆菌菌种为原料,未做过转基因,保留了菌种原有的保健功能。
每1小包可以发酵1L酸奶(也可以牛奶盒菌粉相应减半),在不同的环境里,它的发酵速度是不一样的,总的来说要8-12小时可以完成。
嗜酸乳杆菌的作用
嗜酸乳杆菌可以提高巨噬细胞和淋巴细胞的活力,从而提升机体力,帮助消化,维持肠道酸碱平衡,抑制病原菌生长,维持肠道正常细菌生态。