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提练榨油机榨出的油可以用两种截然不同的方法

更新时间：2024-04-25 信息编号：1475246
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提练榨油机榨出的油可以用两种截然不同的方法。 榨油机榨出油后再过真空滤油机过滤，一般可直接食用；针对毛油中的沉淀物、异味杂质，可以用不同的提炼方法。 毛油中的沉淀物或油泥，油泥分热榨油泥，冷榨油泥和油桶底部沉淀油泥。还有百分之30- 50%的油，其实这些油还可以用榨油机压榨出来。水化法：在油中加入5%的水倒入锅内加温搅拌均匀，注意加热时，火不能太旺，少时，油面上会有油沫出现，待泡沫由多转少时，停止加热除去油沫即可。盐水化法：在刚放出的热油中加入5%的浓度为8%的热盐水，搅拌均匀后静置于透明容器中，稍后倒出净油即可。
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