蒙阴县蒙阴街道办事处本地热门早点培训学校
更新时间：2024-04-23
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蒙阴县本地热门早点培训学校，糁，多用牛肉(或牛、羊肉)和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料，经多道工序制成，是临沂的传统名吃之一。[1]糁的历史悠久，《说苑·杂言》中就有“七日不食，黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称：“糁，取牛、羊之肉，三如一，小切之。与稻米二，肉一，合以为饵，煎之。”这里所说的“糁”，颇类今糁。[2]山东省.*正式批准并公布了*三批省级非物质文化遗产名录。在入选的9个项目中，代表临沂传统饮食文化的名小吃：糁，入选非遗目录。 临沂市今日美食职业培训学校2003年开班培训，是临沂市人力资源和保障局、临沂市民政局较早批准成立的一家集美食、营养、健康为主的培训学校。学校成立十六年来一直坚持“以诚待人，真心传授”的理念，让学员学到实用技术。学校拥有出色的教师队伍，良好的师德师风。学校目前现有教师26人其中**技师职称16人、技师职称10人，并拥有强大的技术服务团队。学校不定期的为毕业学员送去新的技术，为他们的创业成功提供强有力的技术支持。
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