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食品隧道式速冻机 慕斯糕点液氮速冻设备 鲜玉米速冻机器

更新时间:2024-02-02 信息编号:2438074
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科威嘉尼公司是一家集研发、生产、销售为一体的技术企业,主要从事液氮速冻设备的研究、开发、制造、销售。该系列产品采用加热技术、控温技术和液氮分散技术,使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。以-196℃液氮为制冷剂,满足降温及环保要求。产品有箱式、柜式、隧道式等多种规格,并可按用户要求设计和制造,可用于机械工程、遗传工程、、食品加工、医学研究、植物保存、航空**、畜牧等领域。北京公司成于2008年,江苏公司成立2015年,南京销售部成立2022年国内液氮速冻设备的创始人行业经验、创新理念和技术**力国内**产品销售遍布全国各省、海外20多个国家承接销售业务【液氮冷冻制冷设备】产品特点与优势1.液氮是目前为止世界上环保经济的冷冻和冷却媒介;2.以少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线;3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着*存储大量的产品;4.使用西门子PLC技术精确控制每个温度。大大缩短产品上市时间;5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求;6.可对产品快速冷冻并穿冰衣,速冻多层温度可通过触摸屏调节;7.减少水分损失,不减少产品质量,保持原有新鲜度;8.和我公司生产的分选、计数、包装设备 连接创建生产线 减少人力资源;9.技术采用多及输送 可实现连续生产;10.小的安装成本,低廉的维护成本,可节省电能95%。液氮速冻的优势 1、液氮速冻让食品迅速冻结,冰晶生长带,不破坏细胞壁,不流失组织液,保持食品原色、原味、原质。 2、速冻不流失食品汁液,不影响到解冻食品的色泽、口感以及营养等特性,营养素及**色素不会随食品汁液流失;特别是果蔬类食品;根据*对冷冻草莓产品进行冷冻工艺口感质地破坏性测试的相关研究表明,使用**低温液氮速冻时,草莓保持了较高的紧密质地。 3、速冻不损失水分,减少食品速冻过程的表面干耗和脱水,几乎不损失重量; 4、**低温速冻的食品抑制了细菌生长和生物酶活性,速冻后的食品冷藏时间可长达数月甚至数年,食品不变质,食用安全。5、解决了特色美味的地域性限制,让原味食品方便的输送到世界各地。6、解决产量过剩、过期、变质等问题。 【液氮冷冻制冷设备】参数规格 隧道式液氮速冻设备技术参数:规格型号——SD-X-9600-1200;网带尺寸――9500*1200 长*宽;网带运行速度――5~25mm 可任意设定(根据产品不同运行时间任意定制);工作温度――室温~-120℃可任意设定;箱内较低温度――≤-150℃;安装参数:电力——380V、50Hz、5KW;液氮使用压力——0.4~0.6Mpa;设备外形尺寸――9600mm ×2080mm×1780 mm; 柜机式液氮速冻设备技术参数:设备型号一:SD-G-600KG/H(600公斤每小时)外形尺寸——3080mm*2160mm*2060mm;推车尺寸――1280mm*880mm*1750mm,2部装机功率――380V.50Hz.2.5Kw工作温度――室温~-120℃可任意设定;箱内较低温度――≤-150℃;保温层厚度――120mm,确保设备在高低温时外表面温度是常温;安装参数:电力——380V、50Hz、2.5Kw液氮使用压力——0.4~0.6Mpa;设备外形尺寸――3080mm*2160mm*2060mhttp:15951916376.b2b168.com
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