伊春自酿啤酒设备价格 原浆啤酒设备 口感好
更新时间：2024-01-11
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什么是精酿啤酒？一、原料不同：(1)精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度较高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。(2)工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。二、风格和营养**不同：(1)精酿啤酒： 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界 按照种类划分，有近 100 种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养**较高，售**等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上，有些加烈精酿可达 20 度。(2)工业啤酒：为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，再加上发酵时间较短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养**和售价也较低。啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺，通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。常见的百威、嘉士伯、青岛和雪花等都是工业啤酒。（1）精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。但精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成，因此麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度较高。（2）工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。相信很多热爱啤酒以及有相关餐饮经营工作的朋友对精酿啤酒设备是不陌生的，这种设备能够支持客户自己独立完成啤酒的酿造工作，从国外到国内颇具影响力的精酿啤酒设备有很大的市场需求，那么这种设备一般多少钱可以买到呢？精酿啤酒设备一般分为两种，家用和商用。也分为不同产量要求，一般的家庭使用产量需求较小，且一体机较多，价格都在几千元，其中3千元左右的机型较多。而商用的分为很多不同的产量规格，常用的有300/500及1000升。功能较之家用的较强大，价格也较高一些，一般都在几万元左右，做出来的啤酒口感肯定也较好一些。我们的精酿啤酒设备1.我们的搅拌罐统一采用304（食品级不锈钢）材质，拥有较高的抗腐蚀性，2.电子化操控系统，主控、进水、出水、搅拌、液位显示（内置压力传感器）简单方便。3.内置新型旋沉搅拌系统，通过水流及地心引力原理，旋沉搅拌针对糖化过程中的过滤大大提高所需时间。4.配合公司多年来的德国精酿工艺配方，精准的酿造。http:cqazwy.b2b168.com
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