石家庄厨房设备石家庄厨房设备厂家石家庄探险家厨房设备

更新时间：2024-04-25 信息编号：1558541

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酒店中的厨房可以说是整个酒店的**部位，因为厨房是酒店中担任着顾客饮食方面的需求的地方，如果有的酒店主要是以餐饮为主的营业，那么厨房就显得*加重要。那么酒店厨房设备的设计方案应该怎样**呢？下面，就随石家庄厨房设备厂家来看看酒店厨房设计图应该如何规划。 1、厨房设计图先确定厨房的位置及面积对于酒店中的厨房设计来说，小编认为先应该确定出酒店中厨房的位置以及面积。多层的酒店建筑一般是将厨房设计在一层，而厨房的位置应该设计在酒店大厅的侧翼或是后方，同时选择的厨房位置还需要是合理规划的与整体酒店的设计*合理。一般酒店中的厨房的面积在整体酒店面积的20%左右，但是不得**10%，合理的厨房面积能够使得整体酒店的运营正常化。 2、考虑通风和空调在酒店厨房设计图中，厨房中的通风和空调的设计就非常重要。酒店的厨房中需要设计好油烟的排放通道，一般厨房中的排烟道时按照酒店厨房*的排烟管设计，但在设计时需要考虑到厨房中整体的布局。同时在在厨房中采用大排放功能的通风口，不要让厨师感到热，以免影响到在厨房中使用的人的正常工作。通风口的设计也很好的保证了厨房中的气味不会进入到酒店的餐厅中。 3、规划布局不同功能区间