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搜索关键字:黑皮光纤

11303条黑皮光纤相关产品信息

尚铭通信光纤皮线

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2022/7/1 18:46:48
产品简介:武汉尚铭通信官方商城出售单芯烽火皮线 【产品名称】:单芯FTTH皮线光缆 【产品型号】:GJXH-01B6a 【产品材料】:外皮(低烟无卤LSZH)加强件(金属双钢丝) 【产品颜色】:白色/黑色 随机发货 【价  格】:2000米一盘 900.00元 【产品单价】:0.45元 RMB/米 【产品包装】:木轴加牛皮纸箱 宝贝2000米一轴木盘包装,外箱为纸盒包装(2000米一件) 【产品描述】: FTTH室内光缆是由光通信单元,加强件和外护套组成。 即将光通信单元置于中心,两侧平行放置两根非金属加强构件(FRP)或金属加 强构件磷化钢丝,较后挤制黑色或彩色低烟无卤护套成缆。 产品特点: 1、特种耐弯曲光纤,提供*大的带宽,增强网络传输特性,轻易达到每秒100M, 实现宽带、有线电视和电话三网合一。 2、两根平行加强件使光缆具有良好的抗压性能,保护光纤。 3、光缆结构简单,重量轻,实用性强。 4、*特的凹槽设计,易分离,方便接续,简化安装和维护。...
尚铭通信科技有限公司

住友**单芯/皮线光纤熔接机 T-81C 一手货源 **进口

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2022/6/12 0:12:00
产品简介:小型、轻量和高速 相比传统型号尺寸缩小43% 重2.1kg,包括电池 高速熔接(6秒) 高速加热(14秒) G.657光纤自动熔接功能 简单多样化 触摸屏操作 250、900松紧套光纤用通用夹钳(申请中) 可选型加热器操作(申请中) 支持双向熔接操作 双面式涂层夹(申请中) 配备**上手用户培训视频 坚固** IP52等级、高度76cm 5面跌落 自动放电校正 任何环境下高速熔接 互联网远程支持 通过互联网升级软件 通过互联网进行远程互动维护 适用范围: TYPE-81C适用于所有的熔接场景、是电信运营商、光纤光缆厂、工程公司等的理想熔接工具。...
北京林普北方科技有限公司

JW4109 皮线熔接机 光纤熔接机

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2022/6/12 10:04:21
产品简介:产品类别:JW4109 皮线熔接机 光纤熔接机 主要特点: ? 高分辨5英寸LCD彩色显示,图像可根据位置需要翻转。 ? 典型熔接时间10秒 ? 典型加热时间30秒 ? 可插拔大容量8AH锂电。充满电后可熔接/加热180次 ? 放大倍数180倍(X/Y同时显示) ? 全新的图像处理技术 ? 全新的防风盖设计防尘、防风能力强 ? 工作方式:自动、手动、全自动 ? USB数据接口 ? 数据存储6000组较新接续结果 ? 光纤夹具一副多用(皮线、跳线、裸纤) 技术参数: 适用光纤 SM(单模)、MM(多模)、NZDS(非零色散)、EDF(掺饵光纤)、尾纤、皮线系列光纤 实际平均损耗 0.02dB(SM)、0.01dB(MM)、0.04dB(NZDS)、0.04dB(EDF) 回波损耗 ≥60dB 张力测试 200gf(标准) 熔接程序 50组可定义程序 热缩套管 20mm/40mm/60mm 语言 中文/英文 操作环境 温度-10~+50℃ , 湿度0~95%RH(不结露) ,海拔0~5000m 工作电源 交流适配器:输入100~240V 50/60Hz 输出(直流) 12V ** 电池:12V 8AH 尺寸/重量 155(W)*165(D)*150(H)/2.5KG 标准配置: 序号 名称 数量 1 主机(JW4109 ) 1台 2 光纤切割刀(601-1071) 1把 3 光纤剥皮钳 1把 4 交流适配器(602-120500D) 1套 5 电池(603-1072) 1块 6 充电器(602-126250W) 1套 7 备用电极 1付 8 冷却托盘 1个 9 操作手册光盘 1张 10 **操作指南 1份 11 皮线开剥钳 1把 12 携带箱 1个 Product Nanme: JW4108 fusion splicer Product Category: fusion splicer Main Features: ? 5 inches high Resolution colorful LCD display ? Average splice time: 10 second ? Average tube-heat time: 30 second ? Lithium battery: up to 180 times of continuous splice and heat ? Simultaneous X and Y views with 180 times magnification ? New developed technology providing wind and dust resistance ? Splicing mode:Auto & Manual & Full-Automation ? USB Port ? Storing 6,000 groups of splice results. ? Multipurpose optical fiber fixture (Such as: Rubber-iulated wire, fiber optic patch cord, bare fiber) Specificatio: Applicable Fibe SM, MM, NZ-DS, EDF ,Pigtail, Rubber-iulated wire Series Average Splice Loss 0.02dB(SM), 0.01dB(MM), 0.04dB(NZDS), 0.04dB(EDF) Return Loss ≥60dB Teion Test 2.0N(200gf)(Standard) Splicing Program 50 groups Protection Sleeve Length 20mm, 40mm, 60mm Language Chinese, English Environmental Conditio -10~+50℃(operation temperature),0~95% RH(humidity), 0~5000m(altitude) Power Supply AC adaptor: 100~240V input voltage, 50/60Hz; 12V, ** output voltage(DC) DC adaptor: 12V voltage 8AH Dimeio 155(W)*165(D)*150(H) Weight 2.5kg Standard Package No. Item Quantity 1 Machine (JW4108 ) 1 2 Fiber Cleaver(601-1071) 1 3 Fiber Stripper 1 4 AC Adaptor(602-120500D) 1 5 Battery(603-1072) 1 6 Charger(602-126250W) 1 7 Spare Electrodes 1 8 Cooling Tray 1 9 Itruction CD 1 10 Quick Reference Guide 1 11 Rubber-iulated wire stripping plie 1 12 Rubber-iulated wire cutting fixture 1 13 One fixture which is avoid the fiber in Rubber-iulated wire broken down 1 14 Trait Case with Carrying Strap 1...
上海嘉慧光电子技术有限公司

皮线光纤跳线

9.00
2021/8/2 17:20:15
产品简介:在 FTTH接 入 通 信 中 ,常规室内光缆的机械弯曲性能 抗拉性能 不 满足FTTH ( 光 纤 到 户 )室内 线 的需 求。在 市 场 需 求 的 情 况 下 , 现 低弯 曲半径 、高 强 度 的 皮 线 跳 线 , 广 泛应 用于 FTTH ( 光 纤 到 户 )的接入 中。皮线跳线是专门针对FTTH(光纤到户) 发的室内 型跳线,光纤纤芯...
北京新科凯邦科技有限公司

皮线光纤跳线

9.00
2021/8/2 20:42:12
产品简介:在 FTTH接 入 通 信 中 ,常规室内光缆的机械弯曲性能 抗拉性能 不 满足FTTH ( 光 纤 到 户 )室内 线 的需 求。在 市 场 需 求 的 情 况 下 , 现 低弯 曲半径 、高 强 度 的 皮 线 跳 线 , 广 泛应 用于 FTTH ( 光 纤 到 户 )的接入 中。皮线跳线是专门针对FTTH(光纤到户) 发的室内 型跳线,光纤纤芯...
北京新科凯邦科技有限公司

皮线光纤跳线

9.00
2020/6/28 1:11:21
产品简介:在 FTTH接 入 通 信 中 ,常规室内光缆的机械弯曲性能 抗拉性能 不 满足FTTH ( 光 纤 到 户 )室内 线 的需 求。在 市 场 需 求 的 情 况 下 , 现 低弯 曲半径 、高 强 度 的 皮 线 跳 线 , 广 泛应 用于 FTTH ( 光 纤 到 户 )的接入 中。皮线跳线是专门针对FTTH(光纤到户) 发的室内 型跳线,光纤纤芯...
北京新科凯邦科技有限公司

绵阳高价回收2芯皮线光纤,绵阳回收大唐超五类网线

1000.00
2020/4/19 4:13:55
产品简介:绵阳高价回收2芯皮线光纤,绵阳回收大唐超五类网线,高价大量回收亨通超五类网线,高价大量回收富通超五类网线,高价大量回收通鼎超五类网线,高价大量回收大唐超五类网线,高价大量回收凯信超五类网线,高价大量回收林克超五类网线,高价大量回收科信超五类网线,高价大量回收鲁能超五类网线,高价大量回收亚盟超五类网线,高价大量回收东强超五类网线,高价大量回收安普超五类网线,高价大量回收普天超五类网线,高价大量回收宏安超五类网线,高价大量回收秋叶原超五类网线,高价大量回收中利超五类网线,高价大量回收凯信超五类网线....
绵阳汉嘉商贸有限公司

皮线光纤跳线

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2022/3/14 10:26:29
产品简介:在 FTTH接 入 通 信 中 ,常规室内光缆的机械弯曲性能 抗拉性能 不 满足FTTH ( 光 纤 到 户 )室内 线 的需 求。在 市 场 需 求 的 情 况 下 , 现 低弯 曲半径 、高 强 度 的 皮 线 跳 线 , 广 泛应 用于 FTTH ( 光 纤 到 户 )的接入 中。皮线跳线是专门针对FTTH(光纤到户) 发的室内 型跳线,光纤纤芯...
北京新科凯邦科技有限公司

皮线光纤裁缆机

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2022/7/1 19:02:46
产品简介:成圈机是苏州迈多宝机械科技有限公司是国内较**、开发的成圈机科技新品。该产品生产效率不仅在原有基础上提高了2—3倍,而且由原来的多人操作改为单人操作,从而大幅降低电线后期包装成本,为用户赢得利润空间。我们以:“人无我有,人有我优,不断**。”为方针,与客户共同营造和谐有序的经营环境。 本机适用于0.5—6mm电线及小截面电缆的成圈及打扎。与传统机型相比其主要优特点如下: 1、生产**: A:采用自动排线,一人操作; B:收线成圈速度是传统机型的2—3倍; C:**打扎装置,成圈后的电线在机台上捆扎后可轻松**地取下,减轻了劳动强度; D:电线成圈、打扎、塑胶薄膜包装三个工序可一人独立完成操作。 2、 排线质量好、稳定: A:采用自动排线,排线靠线材本身应力,利用滑轮组合的科学原理,可保证排线节距和线径大小不受影响,使线材排列整齐、美观。 B:采用自动排线不受人为因素影响,排线质量稳定。 主要技术参数: 放线方式: 自动张力放线 放线盘尺寸:《=630mm 排线方式: 自动排线 主机调控: 变频控制 主机转速: 0-500转/分 扎线内径: 120mm—200mm 扎线外径:《=310mm 线扎厚度: 30-100mm 线扎槽数: 3槽 每班产量: 约 700扎(班产量) 电线打扎头可选配80mm 100mm 120mm 140mm 160mm 200mm 300mm 可以根据客户需求定做。...
苏州迈多宝机械科技有限公司

皮线光纤跳线

9.00
2020/4/19 4:04:38
产品简介:在 FTTH接 入 通 信 中 ,常规室内光缆的机械弯曲性能 抗拉性能 不 满足FTTH ( 光 纤 到 户 )室内 线 的需 求。在 市 场 需 求 的 情 况 下 , 现 低弯 曲半径 、高 强 度 的 皮 线 跳 线 , 广 泛应 用于 FTTH ( 光 纤 到 户 )的接入 中。皮线跳线是专门针对FTTH(光纤到户) 发的室内 型跳线,光纤纤芯...
北京新科凯邦科技有限公司

光纤水帘、光纤灯、背景装饰、光纤瀑布灯、光纤流水灯、光纤照明

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2022/6/9 2:14:27
产品简介:承接各类**酒店/酒吧、夜总会、KTV、迪厅、桑-拿、洗浴中心,舞池、电影院、酒店大堂、景尧灯饰工程、载客电梯、会议室、餐厅等**娱乐场所工程装修光纤灯,光纤水晶灯,光纤星空,满天星空,流水瀑布、光纤幕墙设计安装生产,欢迎前来洽谈! 联系方式:/0760-89851071/22381391 工程微信咨询: 联系人:罗先生...
中山市景尧照明灯饰有限公司

光纤水帘、光纤灯、背景装饰、光纤瀑布灯、光纤流水灯、光纤照明

599.00
2020/4/19 20:09:09
产品简介:承接各类星级酒店/酒吧、夜总会、KTV、迪厅、桑拿、洗浴中心,舞池、电影院、酒店大堂、景尧灯饰工程、载客电梯、会议室、餐厅等高档娱乐场所工程装修光纤灯,光纤水晶灯,光纤星空,满天星空,流水瀑布、光纤幕墙设计安装生产,欢迎前来洽谈! 联系方式:/0760-89851071/22381391 工程定制微信咨询: 联系人:罗先生...
中山市景尧照明灯饰有限公司

昆山抛光皮,苏州抛光皮,磨耗,使用周期长,耐高温等特点,可以按客户要求江苏抛光皮,上海抛光皮,无锡抛光皮,南京抛光皮

1.00
2020/11/2 18:31:11
产品简介:我司长期生产销售聚氨酯抛光皮,它广泛用于各种精密抛光,仪器抛光,仪表抛光,液晶玻璃基板、光学玻璃、半导体、硅片、光学镜面抛光,镭射唱片抛光,表面粗糙度极高的工件镜面抛光等材料的高精度抛光; 2、产品有耐调整规格、可背胶、可开槽;...
昆山市合利源电子材料有限公司

供应皮线光纤热熔保护盒,长方形光纤保护盒,中国电信、联通光纤熔接保护盒

0.40
2024/1/6 8:24:52
产品简介:目前,在FTTH光纤到户工程中,蝶形光缆大量应用。蝶形光缆与蝶形光缆对接较为广泛的就是采用冷接方式,光纤冷接存在着一些问题:冷接产品对匹配液的依赖性太大;产品对切割刀的要求、施工人员的光纤切割技术及操作认真熟练程度要求很高;检测对接的准确性及接续质量都无法评估,本公司产品研发团队根据过去在光纤领域积累的技术成果研发出一款新型蝶形光缆与蝶形光缆保护套盒。 新型蝶形光缆与蝶形光缆熔接保护盒是将热熔完成的带有热缩保护管的蝶形光缆放入其中,从而使熔接点较好的得到保护,相对于冷接产品,可以提高连接器的光学性能,从而使有效接续率提高到**,延长产品的使用寿命,降低后期维护成本。 产品优点: 1.熔接点内置在热缩保护套管中大大提高了产品的可靠性。 2.接续全程可视,产品接续合格率为**,大大节约 了施工时间。 3.光缆的熔接可以实现高光学性能,平均插入损耗≤-0.03dB,回波损耗≥-60dB。 4.产品在使用过程中不受环境影响,无故障率,使用寿命长,降低后期维护成本。 5.尾部特有光纤加紧结构使光缆的抗拉力大于60N。 6.操作简单快捷,操作工人*专业技能。 名称:FTTH光纤连接头保护盒(SC型皮线光缆保护盒) 材质:ABS 规格:15*5*2.5 容量:FTTH光纤连接头保护盒,可固定安置一个SC单工适配器,两头分别可以连接一个方头的快速连接器,和一个方头的跳线,转接的适配器也可用。 作用:主要用于光纤到户的连接保护,皮线光缆引入终端后,将连接转换到光猫,这个过程需要连接跳线,中间需要和适配器,快速连接器的连接,FTTH连接头保护盒就是起到保护作用,不让连接的地方进灰尘,保护连接点不被轻易折断,不单起到保护作用,而且显得非常的大方,美观,可固定在墙壁,木头,以及入墙都可以...
慈溪腾信电子科技有限公司

86型光纤信息桌面盒皮线光纤面板双SC型面板光纤盒入户盒

0.00
2024/1/6 8:09:37
产品简介:型号OTB-01A是一种实现FTTD解决方案的终端用户产品,适用于家庭或工作区域,完成光纤接入和端口输出,同时保护光纤**。机身采用优质工程塑料,强度好;输入光缆有固定装置,光纤接头有保护装置蛤壳式设计有效保护光纤,使光纤难以断裂机身采用优质工程塑料,强度好;输入光缆有固定装置,光纤接头有保护装置蛤壳式设计有效保护光纤,使光纤难以断裂塑料袋尺寸:120*120mm单波纹内盒尺寸:235*235*92mm双瓦楞纸箱尺寸:485*250*475mm(200件/盒)每箱重量:19.5KG独立的开模能力以及专门的设计师团队!我们能够按照客户的需求,设计专门满足客户要求的分纤箱产品!在常规的分纤箱款式上,我们拥有众多款式可供客户选择,目前主流款式我们都有!欢迎光大客户的咨询以及合作!http:q574262167.b2b168.com...
宁波三凌光电科技有限公司

供应进口黑、红电木板、、、进口黑、红电木板、、、进口黑、红电木板、、、

32.00
2024/1/8 5:51:01
产品简介:电木板(酚醛纸层压板) 设本材料是由绝缘浸渍纸浸以酚醛树脂,经烘焙、热压而成。该产品适用于机械性能要求较高的电机、电器备中作绝缘结构零部件,并可在变压器油中使用。机械强度良好,适用于PCB业钻孔用垫板、配电箱、治具板、模具夹板、高低压配线箱、包装机、梳子等。适用于电机、机械模具、PCB、ICT治具。成型机、钻孔机、台面研磨垫板。 电木板(酚醛纸层压板) 设本材料是由绝缘浸渍纸浸以酚醛树脂,经烘焙、热压而成。该产品适用于机械性能要求较高的电机、电器备中作绝缘结构零部件,并可在变压器油中使用。机械强度良好,适用于PCB业钻孔用垫板、配电箱、治具板、模具夹板、高低压配线箱、包装机、梳子等。适用于电机、机械模具、PCB、ICT治具。成型机、钻孔机、台面研磨垫板。 电木板(酚醛纸层压板) 设本材料是由绝缘浸渍纸浸以酚醛树脂,经烘焙、热压而成。该产品适用于机械性能要求较高的电机、电器备中作绝缘结构零部件,并可在变压器油中使用。机械强度良好,适用于PCB业钻孔用垫板、配电箱、治具板、模具夹板、高低压配线箱、包装机、梳子等。适用于电机、机械模具、PCB、ICT治具。成型机、钻孔机、台面研磨垫板。 电木板(酚醛纸层压板) 设本材料是由绝缘浸渍纸浸以酚醛树脂,经烘焙、热压而成。该产品适用于机械性能要求较高的电机、电器备中作绝缘结构零部件,并可在变压器油中使用。机械强度良好,适用于PCB业钻孔用垫板、配电箱、治具板、模具夹板、高低压配线箱、包装机、梳子等。适用于电机、机械模具、PCB、ICT治具。成型机、钻孔机、台面研磨垫板。 电木板(酚醛纸层压板) 设本材料是由绝缘浸渍纸浸以酚醛树脂,经烘焙、热压而成。该产品适用于机械性能要求较高的电机、电器备中作绝缘结构零部件,并可在变压器油中使用。机械强度良好,适用于PCB业钻孔用垫板、配电箱、治具板、模具夹板、高低压配线箱、包装机、梳子等。适用于电机、机械模具、PCB、ICT治具。成型机、钻孔机、台面研磨垫板。 电木板(酚醛纸层压板) 设本材料是由绝缘浸渍纸浸以酚醛树脂,经烘焙、热压而成。该产品适用于机械性能要求较高的电机、电器备中作绝缘结构零部件,并可在变压器油中使用。机械强度良好,适用于PCB业钻孔用垫板、配电箱、治具板、模具夹板、高低压配线箱、包装机、梳子等。适用于电机、机械模具、PCB、ICT治具。成型机、钻孔机、台面研磨垫板。 电木板(酚醛纸层压板) 设本材料是由绝缘浸渍纸浸以酚醛树脂,经烘焙、热压而成。该产品适用于机械性能要求较高的电机、电器备中作绝缘结构零部件,并可在变压器油中使用。机械强度良好,适用于PCB业钻孔用垫板、配电箱、治具板、模具夹板、高低压配线箱、包装机、梳子等。适用于电机、机械模具、PCB、ICT治具。成型机、钻孔机、台面研磨垫板。 电木板(酚醛纸层压板)...
无锡市瑞力生塑胶材料有限公司

全自动饺子皮馄饨皮机,瑞康机械 已认证 ,武汉馄饨皮机

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2024/1/11 11:12:27
产品简介:挂面价差高达4.4元  据了解,沈阳市物价局收集的报价信息来自市内8家大型超市,武汉馄饨皮机,包含皇姑区的千盛、乐购试验中学店;和平区的大润发南五店;铁西区的星摩尔(欧尚);大东区的家乐福五中店、沃尔玛中街店;沈河区的大润发文艺店、家乐福北站店。挂面比价触及的品牌包含金龙鱼、巨源、克明和香雪等。 山东省德州市瑞康面条机厂,成立于2005年,是专业生产面条机、馄饨皮机、饺子皮机、和面机、压面机及其配件的企业。本厂生产的“大发”牌各种鲜面机 全自动饺子皮馄饨皮机,瑞康机械(已认证),武汉馄饨皮机由德州市德城区瑞康面条机厂提供。德州市德城区瑞康面条机厂()是山东 德州 ,其它的**,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,较大限度的满足客户需求。在瑞康机械**携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创瑞康机械较加美好的未来。 http:75fc5f3708.cn.b2b168.com...
德州市德城区瑞康面条机厂

黑卡纸厂家直销 110克双面透芯黑卡纸 纯木桨黑卡纸

6500.00
2024/4/12 16:22:53
产品简介:公司简介: 东莞市昶合商贸有限公司——昶合纸业,是一家集仓储,分切,配送为一体的纸类批发商,公司产 品和国内诸多纸厂有长期的合作伙伴关系,常年备有原纸数千吨,以保证客户的对价格、质量、货源稳定的 需求。 主营各种黑卡纸(有高档原浆黑卡纸,纯木浆黑卡纸,挂木浆黑卡纸,再生桨黑卡),灰底黑,黑芯纸,黑色棉纸 ,红卡,兰卡,包装用纸、牛卡等。产品通过SGS质量检验检测,可提供相关报告。公司配有分切机、复卷分条机,平切机等 加工设备,可按照客户需求提供分切、复卷、分条等加工服务,有着快速出货的优势。携手昶合为你定制您 的专属产品。...
东莞市昶合商贸有限公司

多功能凉皮机 凉皮机价格 凉皮机在哪买

1.00
2024/1/11 8:34:35
产品简介:多功能凉皮机 凉皮机价格 凉皮机在哪买 西安**前主营凉皮机、冰激凌机、炒冰机、豆芽机等食品餐饮设备,冰激凌机种类繁杂,型号各异,消费者在购机前请注意甄别。本公司凉皮机根据全国各地用户信息反馈、总结市场上凉皮机的缺陷,经反复试制后,推出新一代凉皮机。该机是我公司新研发的新一代多功能蒸汽式多用机,集前系列产品之优缺点的基础之上,采用数码调速、本机热源完全采用电力、锅炉、柴油、煤气(加热部分和传动部分)**低噪音、**节能、**环保,稳定性好。做出的凉皮筋道,口感好。多功能凉皮机可以做凉皮、米皮、擀面皮等多种,是老百姓创业的好选择 圆形凉皮机综合传统的面皮机优、缺点研制的较新一代面食设备,是同类产品的*。与传统机型相比,该机具有以下优点: 1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。 2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。 3、出口处增加不锈钢托盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。 4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。 5、加热部件采用**刚面世的较新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1度电。 6、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。 7、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。 8、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准。美观耐用。 另外,来购买凉皮机公司免费教客户技术,选购机子较好来公司实地考察,地址:西安市东门外招商局大厦联系电话:...
西安超前餐饮管理有限公司

镂空菜谱;雕刻皮菜谱;光雕皮;激光雕刻;印刷皮,菜谱外壳,配件

100.00
2024/1/18 9:41:13
产品简介:在开业构思阶段,要设计一个试验性菜谱草案。启顺菜谱它可帮助管理人员决定餐厅经营的类别。试验性菜谱在树立餐厅形象方面是一个十分重要的工具。 餐厅针对的目标对象。菜谱的编制要表明特定的群体服务,菜谱设计应反映出针对哪些顾客群体。   表示需购买的设备。适用期的菜谱好像是一份计划表。它反映出加工菜谱上的菜品应购置什么炊具和设备,反映出厨房应有多大空间。例如,菜谱印刷上的菜如果都由餐厅自己制作而不使用方便菜和半成品,那么厨房的面积就应预设大一些。   餐厅应雇佣什么人员。启顺菜谱要反映出是需要有经验的职工,还是需要普通的经过实地培训的职工。例如,快餐店并不需要经验十分丰富的职工。菜谱要指示出食品生产和服务的难度。...
上海启顺贸易有限公司
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