![半干海参厂家，位于山东烟台海鲜产地合作欢迎骚扰]()
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价格面议
- 产品简介：水发海参的时候要注意：水发海参尽量选用不锈钢锅具或陶瓷用品；所有和海参接触的器皿，不要粘带一丝油污，包括锅具、筷子、剪刀，特别提醒注意锅盖内壁不要沾油，还有每次洗捞海参之前，一定要洗净手，否则海参会化掉；另外海参在水中浸泡过程中所用的锅具或器皿一定要盖上盖子，避免油污；浸泡海参的水用冷水即可，并且水尽量宽些；海参回软、煮以及浸泡时间长短视海参的具体质量情况而定，不能一概而论。随时检查海参水发是否应经充分。可以采用手掐海参的方法，如果感到一掐就透或烂，证明水发过分；如果稍微用点力即可掐透，证明已经发好，可以食用；如果手掐后感到海参还较韧，可以采取再次煮开泡焖后，继续换水泡发。水发海参充满了水分，故其不易吸收外加的调味品，难以入味。有几个技巧可以用一下一是烹调前开油锅炸去一部分水，再焖烧时，调料正好“**替”；二是调味料应稍浓些，使之粘附表面，起到了入味的作用；三是焖烧过后一定要收稠卤汁，在收稠卤汁过程中，解决入味问题。您吃海参的时候是否有消化不良的情况出现，是否有腹泻的情况出现，只要您不是生吃，那就是您与这些食物同时使用了：醋、酸性水果：柿子、山楂、青果、葡萄以及甘草酸。吃完海参后不要马上去吃水果，间隔一到两个小时左右。长期食用海参后，身体潜移默化间变得越来越健康，才会忽然发觉，食用海参的好处所在。间断大剂量的服用是达不到保健功效的，单次吃得多，营养不吸收也是一种浪费。正确的海参进补应该是长期的定量服用，才能达到修复身体保健功效。毕竟海参只是一种食品不是yao品，想要它代替yao就目前而言技术还没达到。http:wt_haozhongbao.cn.b2b168.com...
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烟台华信商都国际商贸有限公司
2024-01-29
![烟台熟海参供应商，是正宗烟台刺参]()
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- 产品简介：...
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烟台华信商都国际商贸有限公司
2024-01-29
![怎么选择海参厂家，提供细致入微的贴心服务欢迎来做对比]()
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- 产品简介：海参，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。海底沉笼养殖是选择潮流通畅、风平浪静、无大量淡水注入的内湾海区，用粗钢筋制成网笼，可为圆形，也可为长方形，外罩网衣，内放若干石块（3公斤～5公斤/个）。放养密度为3厘米～5厘米参苗200头～300头/平方米，饵料为人工配合饵 料或海带、鼠尾藻等，根据情况可3天～5天投喂一次，也可一周一次。{}孕产妇吃海参养胎利产提供充足营养 有益胎.儿成长。女性要想怀孕，需要有充足的血分和肾气来养胎。海参有“补肾，生百脉血”的功效，准备怀孕的女性若提**个月就有计划地适量服用海参，使体内小环境“风调雨顺”，易于受孕。女性怀孕后，由于胎.儿需要血气和肾气的养育，较要百脉血气充足，肾气健旺。如果孕妇的蛋白质摄入不足，除了会影响胎.儿的发育成长外，还会降低孕妇的*力，易引起孕妇的贫.血和营养不良，甚至导致产后乳汁分泌不足、身体复原缓慢等。已经怀孕的女性适量吃一些海参，能调节孕妇身体阴阳平衡，使气血充盈。{}海参的做法建议不要太复杂化，简简单单较好，不建议直接生吃，毕竟海参常年生活在海底，海参体内可能会含有寄生虫。一般保留营养**大的做法：煲汤、熬粥与凉拌。这几种烹饪方式较能保证海参的营养较少流失，而且味道鲜美，也比较容易操作，有利于海参自身营养的释放。http:wt_haozhongbao.cn.b2b168.com...
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烟台华信商都国际商贸有限公司
2024-01-29
![大连淡干海参供应商]()
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- 产品简介：水发海参的时候要注意：水发海参较好选用不锈钢锅具或陶瓷用品；所有和海参接触的器皿，不要粘带一丝油污，包括锅具、筷子、剪刀，特别提醒注意锅盖内壁不要沾油，还有每次洗捞海参之前，一定要洗净手，否则海参会化掉；另外海参在水中浸泡过程中所用的锅具或器皿一定要盖上盖子，避免油污；浸泡海参的水用冷水即可，并且水尽量宽些；海参回软、煮以及浸泡时间长短视海参的具体质量情况而定，不能一概而论。随时检查海参水发是否应经充分。可以采用手掐海参的方法，如果感到一掐就透或烂，证明水发过分；如果稍微用点力即可掐透，证明已经发好，可以食用；如果手掐后感到海参还较韧，可以采取再次煮开泡焖后，继续换水泡发。
那么，关于淡干海参还有哪些知识点呢?
长期食用海参后，身体潜移默化间变得越来越健康，才会忽然发觉，食用海参的好处所在。间断大剂量的服用是达不到保健功效的，单次吃得多，营养不吸收也是一种浪费。正确的海参进补应该是长期的定量服用，才能达到修复身体保健功效。毕竟海参只是一种食品不是药品，想要它代替药就目前而言技术还没达到。
除了淡干海参以外，鲍鱼也是相当受欢迎的。
鲍鱼的足部特别肥厚，分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘，用来感觉外界的情况；下足伸展时呈椭圆形，腹面平，适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它的足部的肌肉。鲍鱼的外套膜和贝壳的形状一样，整个覆盖在身体背面，与其他螺类不同的是在鲍鱼外套膜的右侧有一条裂缝，这个裂缝的位置与贝壳边缘的孔的位置相当，在裂缝的边缘上生长着触手。在鲍鱼活动时，这些触手便从壳孔伸出，司味觉的作用。外套膜边缘有裂缝是原始的腹足类的特征，像缝螺、**的红翁戎和钥孔螺都是这样
烟台海中宝主要从事海参、鲍鱼、海米、虾皮、鱼干、贝丁、鱿鱼丝、烤鱼片等300多种海味干货的批发与零售。
了解以上知识，有助于我们较好的选择淡干海参，海中宝值得选择。...
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烟台华信商都国际商贸有限公司
2024-01-29
![宁波鄞州区**网红餐厅都有哪些-正宗宁波美食推荐欢迎详细了解]()
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- 产品简介：味遇阿拉餐厅，坐落在江北区湖西路375号。没有显眼的店名，但黑色装修的门面，显得与众不同，所以在众多店面中，一眼便能找到。门面低调得不能再低调，但木门里面，别有洞天。去之**定要预约哦，因为实在太火了！没有预约的顾客，就只能在等候区等待。但是在这么美轮美奂的星空下等待，你难道不愿意吗？连灯光都是星星的模样呢！这家店分为两层，一层是白色系的罗马建筑风格，*二层有个与等候区一样的星空**和摆满各种酒的吧台，靠近窗边，有个用纱帐隔开的小包房。这家店适合闺蜜、情侣一起来，也适合办一些聚会、生日派对等，较适合告白、求婚哦，听说我来的这天晚上就有个求婚仪式。
?红膏呛蟹
肥硕的红膏呛蟹，颜色红艳，味道鲜美无比。优质的母梭子蟹在冬季长满红膏，腌制后散发出迷人的滋味。红艳艳的呛蟹非常能烘托出过年的喜庆气息，所以即使今年好一点的红膏呛蟹价格不菲，大多数人家的年夜饭还是少不了这一盘好看好吃的宁波特色菜。
苔菜江白虾?
白虾在包邮区很普遍，特别是太湖三白里的白虾。白虾在其他虾中，胜在肉质嫩，宁波菜加了苔菜调味，啧啧啧，真是神来之笔。
状元醉鸡
招牌前菜，量也是挺多的，到了夏天就是糟卤的天下，酒糟的各种食物都开胃。这道状元醉鸡做的非常入味，吃起来凉快爽口。
红烧杂鱼
宁波特色家常菜，几乎去每家饭馆都会点这道，好吃又营养。杂鱼的类别各家也都不同，状元楼的红烧杂鱼还放了虾，红烧的口味浓油赤酱，重咸略甜。
江浙沪做红烧菜没有不放糖的，地域不同放多放少的区别，无锡菜就特别甜，而宁波还是偏咸，比较适合北方人不喜甜的口味。
?春卷
过年吃春卷虽然不是宁波人特有的，但今年的大年三十恰巧也是立春节气，吃上一盘刚刚炸好的热春卷就较加应景了。宁波人一般用素的馅料来制作春卷，荠菜是较常用的，一口咬下去，酥热的外皮下是软香的內馅，带着春天的气息，蘸点米醋，非常好吃。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波江北日湖公园附近海鲜特色餐厅有哪些-湖景特色海鲜大排档欢迎指点]()
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价格面议
- 产品简介：这是一家吃江浙菜和海鲜的地方，位置在湖西路375号，环境古典又优雅，不仅可以吃饭，还可以欣赏日湖美景，菜品可以说是宁波菜的好品质了，环境很好，很多当地人都会推荐的一家菜馆，如果你是外地人，想吃地道的当地风味，可以去试试，只是价位会比其他餐厅稍微高一些。
鸡肉虽然现在早已不是过年才吃的稀罕物，但是寓意“大吉大利”的鸡肉，在过年期间是非常有好彩头的，所以年夜饭上，一盘鲜嫩美味，皮黄肉鲜的白斩土鸡还是很多宁波人家的重要年味美食。'
苔菜江白虾?
白虾在包邮区很普遍，特别是太湖三白里的白虾。白虾在其他虾中，胜在肉质嫩，宁波菜加了苔菜调味，啧啧啧，真是神来之笔。
状元醉鸡
招牌前菜，量也是挺多的，到了夏天就是糟卤的天下，酒糟的各种食物都开胃。这道状元醉鸡做的非常入味，吃起来凉快爽口。
红烧杂鱼
宁波特色家常菜，几乎去每家饭馆都会点这道，好吃又营养。杂鱼的类别各家也都不同，状元楼的红烧杂鱼还放了虾，红烧的口味浓油赤酱，重咸略甜。
江浙沪做红烧菜没有不放糖的，地域不同放多放少的区别，无锡菜就特别甜，而宁波还是偏咸，比较适合北方人不喜甜的口味。
?春卷
过年吃春卷虽然不是宁波人特有的，但今年的大年三十恰巧也是立春节气，吃上一盘刚刚炸好的热春卷就较加应景了。宁波人一般用素的馅料来制作春卷，荠菜是较常用的，一口咬下去，酥热的外皮下是软香的內馅，带着春天的气息，蘸点米醋，非常好吃。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波江北区乔迁宴餐厅选择指南-本土特色小海鲜欢迎您来电咨询]()
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- 产品简介：味遇阿拉餐厅，坐落在江北区湖西路375号。没有显眼的店名，但黑色装修的门面，显得与众不同，所以在众多店面中，一眼便能找到。门面低调得不能再低调，但木门里面，别有洞天。去之**定要预约哦，因为实在太火了！没有预约的顾客，就只能在等候区等待。但是在这么美轮美奂的星空下等待，你难道不愿意吗？连灯光都是星星的模样呢！这家店分为两层，一层是白色系的罗马建筑风格，*二层有个与等候区一样的星空**和摆满各种酒的吧台，靠近窗边，有个用纱帐隔开的小包房。这家店适合闺蜜、情侣一起来，也适合办一些聚会、生日派对等，较适合告白、求婚哦，听说我来的这天晚上就有个求婚仪式。
苔菜江白虾?
白虾在包邮区很普遍，特别是太湖三白里的白虾。白虾在其他虾中，胜在肉质嫩，宁波菜加了苔菜调味，啧啧啧，真是神来之笔。
状元醉鸡
招牌前菜，量也是挺多的，到了夏天就是糟卤的天下，酒糟的各种食物都开胃。这道状元醉鸡做的非常入味，吃起来凉快爽口。
红烧杂鱼
宁波特色家常菜，几乎去每家饭馆都会点这道，好吃又营养。杂鱼的类别各家也都不同，状元楼的红烧杂鱼还放了虾，红烧的口味浓油赤酱，重咸略甜。
江浙沪做红烧菜没有不放糖的，地域不同放多放少的区别，无锡菜就特别甜，而宁波还是偏咸，比较适合北方人不喜甜的口味。
?春卷
过年吃春卷虽然不是宁波人特有的，但今年的大年三十恰巧也是立春节气，吃上一盘刚刚炸好的热春卷就较加应景了。宁波人一般用素的馅料来制作春卷，荠菜是较常用的，一口咬下去，酥热的外皮下是软香的內馅，带着春天的气息，蘸点米醋，非常好吃。
?红膏呛蟹
肥硕的红膏呛蟹，颜色红艳，味道鲜美无比。优质的母梭子蟹在冬季长满红膏，腌制后散发出迷人的滋味。红艳艳的呛蟹非常能烘托出过年的喜庆气息，所以即使今年好一点的红膏呛蟹价格不菲，大多数人家的年夜饭还是少不了这一盘好看好吃的宁波特色菜。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波婚宴酒店哪家好-网红美食推荐欢迎随时拨打业务专线咨询]()
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- 产品简介：味遇阿拉餐厅，坐落在江北区湖西路375号。没有显眼的店名，但黑色装修的门面，显得与众不同，所以在众多店面中，一眼便能找到。门面低调得不能再低调，但木门里面，别有洞天。去之**定要预约哦，因为实在太火了！没有预约的顾客，就只能在等候区等待。但是在这么美轮美奂的星空下等待，你难道不愿意吗？连灯光都是星星的模样呢！这家店分为两层，一层是白色系的罗马建筑风格，*二层有个与等候区一样的星空**和摆满各种酒的吧台，靠近窗边，有个用纱帐隔开的小包房。这家店适合闺蜜、情侣一起来，也适合办一些聚会、生日派对等，较适合告白、求婚哦，听说我来的这天晚上就有个求婚仪式。
?红膏呛蟹
肥硕的红膏呛蟹，颜色红艳，味道鲜美无比。优质的母梭子蟹在冬季长满红膏，腌制后散发出迷人的滋味。红艳艳的呛蟹非常能烘托出过年的喜庆气息，所以即使今年好一点的红膏呛蟹价格不菲，大多数人家的年夜饭还是少不了这一盘好看好吃的宁波特色菜。
苔菜江白虾?
白虾在包邮区很普遍，特别是太湖三白里的白虾。白虾在其他虾中，胜在肉质嫩，宁波菜加了苔菜调味，啧啧啧，真是神来之笔。
状元醉鸡
招牌前菜，量也是挺多的，到了夏天就是糟卤的天下，酒糟的各种食物都开胃。这道状元醉鸡做的非常入味，吃起来凉快爽口。
红烧杂鱼
宁波特色家常菜，几乎去每家饭馆都会点这道，好吃又营养。杂鱼的类别各家也都不同，状元楼的红烧杂鱼还放了虾，红烧的口味浓油赤酱，重咸略甜。
江浙沪做红烧菜没有不放糖的，地域不同放多放少的区别，无锡菜就特别甜，而宁波还是偏咸，比较适合北方人不喜甜的口味。
?春卷
过年吃春卷虽然不是宁波人特有的，但今年的大年三十恰巧也是立春节气，吃上一盘刚刚炸好的热春卷就较加应景了。宁波人一般用素的馅料来制作春卷，荠菜是较常用的，一口咬下去，酥热的外皮下是软香的內馅，带着春天的气息，蘸点米醋，非常好吃。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波江北区*网红餐厅排名-网红美食推荐欢迎致电本公司]()
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价格面议
- 产品简介：老宁波阿拉餐厅的位置虽然不是很显眼,但是还是非常*,他家的菜品质量很高,不仅好吃,种类也很丰富,在宁波,有很多好吃的江浙菜馆,这就是其中之一。除了有江浙菜,他家的海鲜也很不错,新鲜干净,关键是价格不贵,性价比还高,老宁波弄堂菜馆装修环境好。”
鸡肉虽然现在早已不是过年才吃的稀罕物，但是寓意“大吉大利”的鸡肉，在过年期间是非常有好彩头的，所以年夜饭上，一盘鲜嫩美味，皮黄肉鲜的白斩土鸡还是很多宁波人家的重要年味美食。'
?红膏呛蟹
肥硕的红膏呛蟹，颜色红艳，味道鲜美无比。优质的母梭子蟹在冬季长满红膏，腌制后散发出迷人的滋味。红艳艳的呛蟹非常能烘托出过年的喜庆气息，所以即使今年好一点的红膏呛蟹价格不菲，大多数人家的年夜饭还是少不了这一盘好看好吃的宁波特色菜。
苔菜江白虾?
白虾在包邮区很普遍，特别是太湖三白里的白虾。白虾在其他虾中，胜在肉质嫩，宁波菜加了苔菜调味，啧啧啧，真是神来之笔。
状元醉鸡
招牌前菜，量也是挺多的，到了夏天就是糟卤的天下，酒糟的各种食物都开胃。这道状元醉鸡做的非常入味，吃起来凉快爽口。
红烧杂鱼
宁波特色家常菜，几乎去每家饭馆都会点这道，好吃又营养。杂鱼的类别各家也都不同，状元楼的红烧杂鱼还放了虾，红烧的口味浓油赤酱，重咸略甜。
江浙沪做红烧菜没有不放糖的，地域不同放多放少的区别，无锡菜就特别甜，而宁波还是偏咸，比较适合北方人不喜甜的口味。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波海鲜大排档排行榜-推荐正宗宁波海鲜餐欢迎关注]()
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价格面议
- 产品简介：是一家海鲜店，我本人**爱吃海鲜，但一般海鲜店环境都一般，所以吃到环境好的海鲜店都会有意外的惊喜。这家店店门口有一大片**梦幻的水晶灯吊顶，会变换颜色，感觉就像走进了一片水晶森林**梦幻以至于没电了菜品都没拍。作为海鲜店却结合了很多江浙沪的口味，比如金毛狮子鱼，其实有点像松鼠桂鱼的味道，炸的外脆里嫩，浇汁也是糖醋口味的，**好吃。点了六个菜，除了一个南瓜炜猪手我俩都觉得不好吃其他几个基本没有踩雷，对于两个挑食鬼来说算是可以打五星**啦
?三鲜汤
小时候过年去外婆家，外婆必然会在较后端出一大碗三鲜汤来，香气四溢又味道鲜美，说是三鲜，其实里面是一个食物的大宝库。肉圆、蛋饺、粉丝、鹌鹑蛋、虾干、面结、咸肉、熏鱼……简直应有尽有，总有一款适合你。
举家团圆的时候，一碗热乎乎的三鲜汤的确较能让人感受到家那种朴实又暖心的味道。
苔菜江白虾?
白虾在包邮区很普遍，特别是太湖三白里的白虾。白虾在其他虾中，胜在肉质嫩，宁波菜加了苔菜调味，啧啧啧，真是神来之笔。
状元醉鸡
招牌前菜，量也是挺多的，到了夏天就是糟卤的天下，酒糟的各种食物都开胃。这道状元醉鸡做的非常入味，吃起来凉快爽口。
红烧杂鱼
宁波特色家常菜，几乎去每家饭馆都会点这道，好吃又营养。杂鱼的类别各家也都不同，状元楼的红烧杂鱼还放了虾，红烧的口味浓油赤酱，重咸略甜。
江浙沪做红烧菜没有不放糖的，地域不同放多放少的区别，无锡菜就特别甜，而宁波还是偏咸，比较适合北方人不喜甜的口味。
?宁式鳝丝?
六七月的黄鳝较肥，是吃鳝丝的好季节，响油鳝丝是江浙的家常菜，小时候经常听老人说“小暑黄鳝赛人参”，不过因为响油鳝丝用油多不常吃了，改吃清炒的茭白鳝丝，无比怀念这道菜。
这道宁式鳝丝也是重油闷烧，加了葱和净韭，很久没吃的一道家常菜，很有小时候的味道。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波*网红海鲜馆有哪些-网红美食推荐欢迎进一步了解]()
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价格面议
- 产品简介：是一家海鲜店，我本人**爱吃海鲜，但一般海鲜店环境都一般，所以吃到环境好的海鲜店都会有意外的惊喜。这家店店门口有一大片**梦幻的水晶灯吊顶，会变换颜色，感觉就像走进了一片水晶森林**梦幻以至于没电了菜品都没拍。作为海鲜店却结合了很多江浙沪的口味，比如金毛狮子鱼，其实有点像松鼠桂鱼的味道，炸的外脆里嫩，浇汁也是糖醋口味的，**好吃。点了六个菜，除了一个南瓜炜猪手我俩都觉得不好吃其他几个基本没有踩雷，对于两个挑食鬼来说算是可以打五星**啦
?春卷
过年吃春卷虽然不是宁波人特有的，但今年的大年三十恰巧也是立春节气，吃上一盘刚刚炸好的热春卷就较加应景了。宁波人一般用素的馅料来制作春卷，荠菜是较常用的，一口咬下去，酥热的外皮下是软香的內馅，带着春天的气息，蘸点米醋，非常好吃。
鸡肉虽然现在早已不是过年才吃的稀罕物，但是寓意“大吉大利”的鸡肉，在过年期间是非常有好彩头的，所以年夜饭上，一盘鲜嫩美味，皮黄肉鲜的白斩土鸡还是很多宁波人家的重要年味美食。'
白切豆皮?
铺名有点哗众取众，不过白切豆皮味道还是不错的，豆香浓郁有韧劲，是他家的招牌菜，凉爽的口感适合夏天吃。
?空心麻球
麻球是小时候经常吃的早点。不知道什么时候出来个麻球，也不多见，做起来还是有点难度的。好玩点了麻球，其实没有小麻球好吃，表皮的一层糯米有点硬。
核桃包
口感很惊艳！虽然做的不像核桃，不过味道很不错，核桃混着芝麻和枣泥，比预想好吃。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波象山海鲜大排档都有哪些-推荐**网红餐厅欢迎亲的了解]()
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价格面议
- 产品简介：在宁波，很多人是每顿饭都要吃海鲜的。9月份开渔了，各种海鲜都上市了。和很多宁波的海鲜餐厅一样，店内是没有具体的一本菜单的，想吃什么菜就在点菜区用手指指给服务员看。店内的海鲜和菜品都是很新鲜的，且都明码标价，让人吃得很安心。
泥螺
酒醉黄泥螺带着一种特殊的醇香鲜美，虽然鲜咸，但泥螺却往往能解腻，在大鱼大肉的新年餐桌上，几粒鲜美脆爽的泥螺就能让你胃口大开。
蛎黄
冬季是牡蛎较肥的时候，宁波人一般喜欢吃新鲜取出的牡蛎肉，俗称“蛎黄”。清理干净的蛎黄*复杂的烹煮，直接蘸着鲜酱油吃就非常鲜美，凉润鲜爽。
宁波泥螺?
宁波人下饭三宝：“咸齑，炝蟹，黄泥螺。”要说宁波小海鲜，我脑子里一个出现的就是这黄泥螺，黄泥螺数宁波好，尤其是醉泥螺，较下饭下粥，夏天没什么胃口，一早就靠醉泥螺来醒神了。一开始特别爱吃，直到有一次吃了满嘴的沙，从此便无爱了，哈哈。
因为泥螺生长在海滩的淤泥里，捡来之后，一定要洗净，不然会吃到沙，还要筛去表层的黏液，放入小玻璃瓶中，盐水腌制再加入上等的绍兴黄酒密封十日，冷藏。黄酒可以中和泥螺的寒性，这样做出来的醉泥螺融合了鲜味酒味咸味，轻轻嘬一口，壳肉就分离，一口泥螺可以扒上几口饭。
海参黄鱼羹?
推荐推荐！招牌菜，黄鱼海参切丁，加上蛋花葱花，着淀粉勾芡，分量特别大，五个人根本吃不完。
海参黄鱼羹这道菜算是浙江的传统名菜了，不仅在宁波，其他地方也有，还会放入竹笋，火腿一起加入高汤调料，所有食材加入就为了一个字，鲜！...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波江北万象城附近婚宴酒店特色菜推荐-本土特色小海鲜来电采购]()
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价格面议
- 产品简介：宁波泥螺?
宁波人下饭三宝：“咸齑，炝蟹，黄泥螺。”要说宁波小海鲜，我脑子里一个出现的就是这黄泥螺，黄泥螺数宁波好，尤其是醉泥螺，较下饭下粥，夏天没什么胃口，一早就靠醉泥螺来醒神了。一开始特别爱吃，直到有一次吃了满嘴的沙，从此便无爱了，哈哈。
因为泥螺生长在海滩的淤泥里，捡来之后，一定要洗净，不然会吃到沙，还要筛去表层的黏液，放入小玻璃瓶中，盐水腌制再加入上等的绍兴黄酒密封十日，冷藏。黄酒可以中和泥螺的寒性，这样做出来的醉泥螺融合了鲜味酒味咸味，轻轻嘬一口，壳肉就分离，一口泥螺可以扒上几口饭。
?鱼籽面
鱼籽面在石浦一带比较多，而且非常具有当地特色，它是典型的的海鲜和面食制作的**结合。
形状和口感都有面食的样子，但是它吃起来有种吃着鱼肉的感觉，也会伴有一些鱼腥味。
在制作过程中将鱼肉碾碎加入面中。
鱼籽面的做出是一部分，怎么做好吃的另外一部分。
鱼籽面，一般是作为一道菜肴上桌，里面有一些配菜，例如豆芽、芹菜、胡萝卜丝之类的蔬菜。它用芡粉勾芡，会比较有黏糊状。
因为有海鲜的加持，所以这碗面有特有的鲜味，还有鱼肉的味道，同样也有面食的感觉。
宁波烤菜?
烤菜是宁波较家常的小菜。老宁波人在立冬夜会有吃烤菜和酒酿圆子的习俗。烤菜主要用调料老抽生抽、姜、盐、糖焖烧，也算是个下饭下酒的开胃小菜。
板栗牛蛙
点了招牌菜板栗牛蛙，吃过板栗鸡，还没有吃过板栗牛蛙，看着比较特别就点了。不过因为季节不对，板栗不太好吃，可能得秋天才是吃板栗的时候。
?**鱼
这道清蒸的海鲜鱼拼盘真是不错，小梅鱼和**鱼一起清蒸，还有几个百叶。
**鱼是宁波小海鲜的特色，吃起来口感和豆腐一样，真正的入口即化，不过刺有点多，要当心点吃。这道菜推荐~
萝卜团
萝卜团即使小吃也是早饭的一种，和米馒头一起经常出现在街头巷尾。
萝卜团的制作时间可能不需要像米馒头那么长久，但是它的工序也不少。现将外面的皮准备好，将面粉加水活成面团，这个不需要发酵，揉松就可以。将萝卜丝、笋丝、葱、蛋丝拌一起炒熟，调味，这个环节很重要，味道的好坏都在于馅的味道。
将馅包入面团中，并将面团搓成一个小山包状。
放入蒸笼中蒸二十分钟到半个小时左右。
香喷喷热腾腾的萝卜团就出炉了，趁热吃绝是赞。
还有异曲同工之妙的做法就是菜团，里面的馅换成了咸菜而已。
但是因为萝卜团会比较糯，肠胃不好的朋友建议少吃几个。
腐皮包黄鱼?
腐皮包黄鱼是宁波名菜，而且是一道历史悠久的**甬菜，用薄豆腐皮，包上大黄鱼肉炸制而成，制作起来对油温的控制要求比较高，口感和杭州名菜响铃比较像，不同的是响铃没有这鲜嫩的黄鱼肉。
特别适合作为下酒菜，疯狂打call。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波江北万象城附近婚宴酒店特色菜推荐-本土特色小海鲜来电洽谈]()
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价格面议
- 产品简介：宁波泥螺?
宁波人下饭三宝：“咸齑，炝蟹，黄泥螺。”要说宁波小海鲜，我脑子里一个出现的就是这黄泥螺，黄泥螺数宁波好，尤其是醉泥螺，较下饭下粥，夏天没什么胃口，一早就靠醉泥螺来醒神了。一开始特别爱吃，直到有一次吃了满嘴的沙，从此便无爱了，哈哈。
因为泥螺生长在海滩的淤泥里，捡来之后，一定要洗净，不然会吃到沙，还要筛去表层的黏液，放入小玻璃瓶中，盐水腌制再加入上等的绍兴黄酒密封十日，冷藏。黄酒可以中和泥螺的寒性，这样做出来的醉泥螺融合了鲜味酒味咸味，轻轻嘬一口，壳肉就分离，一口泥螺可以扒上几口饭。
?鱼籽面
鱼籽面在石浦一带比较多，而且非常具有当地特色，它是典型的的海鲜和面食制作的**结合。
形状和口感都有面食的样子，但是它吃起来有种吃着鱼肉的感觉，也会伴有一些鱼腥味。
在制作过程中将鱼肉碾碎加入面中。
鱼籽面的做出是一部分，怎么做好吃的另外一部分。
鱼籽面，一般是作为一道菜肴上桌，里面有一些配菜，例如豆芽、芹菜、胡萝卜丝之类的蔬菜。它用芡粉勾芡，会比较有黏糊状。
因为有海鲜的加持，所以这碗面有特有的鲜味，还有鱼肉的味道，同样也有面食的感觉。
宁波烤菜?
烤菜是宁波较家常的小菜。老宁波人在立冬夜会有吃烤菜和酒酿圆子的习俗。烤菜主要用调料老抽生抽、姜、盐、糖焖烧，也算是个下饭下酒的开胃小菜。
板栗牛蛙
点了招牌菜板栗牛蛙，吃过板栗鸡，还没有吃过板栗牛蛙，看着比较特别就点了。不过因为季节不对，板栗不太好吃，可能得秋天才是吃板栗的时候。
?**鱼
这道清蒸的海鲜鱼拼盘真是不错，小梅鱼和**鱼一起清蒸，还有几个百叶。
**鱼是宁波小海鲜的特色，吃起来口感和豆腐一样，真正的入口即化，不过刺有点多，要当心点吃。这道菜推荐~
萝卜团
萝卜团即使小吃也是早饭的一种，和米馒头一起经常出现在街头巷尾。
萝卜团的制作时间可能不需要像米馒头那么长久，但是它的工序也不少。现将外面的皮准备好，将面粉加水活成面团，这个不需要发酵，揉松就可以。将萝卜丝、笋丝、葱、蛋丝拌一起炒熟，调味，这个环节很重要，味道的好坏都在于馅的味道。
将馅包入面团中，并将面团搓成一个小山包状。
放入蒸笼中蒸二十分钟到半个小时左右。
香喷喷热腾腾的萝卜团就出炉了，趁热吃绝是赞。
还有异曲同工之妙的做法就是菜团，里面的馅换成了咸菜而已。
但是因为萝卜团会比较糯，肠胃不好的朋友建议少吃几个。
腐皮包黄鱼?
腐皮包黄鱼是宁波名菜，而且是一道历史悠久的**甬菜，用薄豆腐皮，包上大黄鱼肉炸制而成，制作起来对油温的控制要求比较高，口感和杭州名菜响铃比较像，不同的是响铃没有这鲜嫩的黄鱼肉。
特别适合作为下酒菜，疯狂打call。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![世茂日湖周边**网红餐厅好不好-**特色美食排行榜欢迎在线沟通]()
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价格面议
- 产品简介：这是一家吃江浙菜和海鲜的地方，位置在湖西路375号，环境古典又优雅，不仅可以吃饭，还可以欣赏日湖美景，菜品可以说是宁波菜的好品质了，环境很好，很多当地人都会推荐的一家菜馆，如果你是外地人，想吃地道的当地风味，可以去试试，只是价位会比其他餐厅稍微高一些。
苔菜江白虾?
白虾在包邮区很普遍，特别是太湖三白里的白虾。白虾在其他虾中，胜在肉质嫩，宁波菜加了苔菜调味，啧啧啧，真是神来之笔。
状元醉鸡
招牌前菜，量也是挺多的，到了夏天就是糟卤的天下，酒糟的各种食物都开胃。这道状元醉鸡做的非常入味，吃起来凉快爽口。
红烧杂鱼
宁波特色家常菜，几乎去每家饭馆都会点这道，好吃又营养。杂鱼的类别各家也都不同，状元楼的红烧杂鱼还放了虾，红烧的口味浓油赤酱，重咸略甜。
江浙沪做红烧菜没有不放糖的，地域不同放多放少的区别，无锡菜就特别甜，而宁波还是偏咸，比较适合北方人不喜甜的口味。
白切豆皮?
铺名有点哗众取众，不过白切豆皮味道还是不错的，豆香浓郁有韧劲，是他家的招牌菜，凉爽的口感适合夏天吃。
?空心麻球
麻球是小时候经常吃的早点。不知道什么时候出来个麻球，也不多见，做起来还是有点难度的。好玩点了麻球，其实没有小麻球好吃，表皮的一层糯米有点硬。
核桃包
口感很惊艳！虽然做的不像核桃，不过味道很不错，核桃混着芝麻和枣泥，比预想好吃。
大汤黄鱼
宁波人爱吃海鲜，而且寓意年年有余的鱼类食物也是过年必须有的年味。在宁波人的餐桌上，吃得较多的是黄鱼、带鱼、鲳鱼等东海鱼类。但带鱼一般不上宴席，鲳鱼略显普通，**大黄鱼则显得特别有面子。虽然现在的**大黄鱼几乎是天价，但如果**会，还是非常值得品尝的人间美味。大黄鱼颜色金黄，特别喜庆，加上咸齑、冬笋的烘托，一碗黄鱼汤真能鲜得掉眉毛。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波美食推荐-网红美食推荐欢迎致电]()
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价格面议
- 产品简介：?鳗鲞烤肉
西北风一起，宁波人都会不约而同地采购上一些东海大鳗鱼来制作鳗鲞。因为是在寒风中吹到变干硬，所以也叫“新风鳗鲞”。软硬适度的鳗鲞清蒸后取肉拆骨，就是非常常见的宁波冬季时令菜。而鲜美鳗鲞搭配五花肉一起烧制，则较是美味无比。
?三鲜汤
小时候过年去外婆家，外婆必然会在较后端出一大碗三鲜汤来，香气四溢又味道鲜美，说是三鲜，其实里面是一个食物的大宝库。肉圆、蛋饺、粉丝、鹌鹑蛋、虾干、面结、咸肉、熏鱼……简直应有尽有，总有一款适合你。
举家团圆的时候，一碗热乎乎的三鲜汤的确较能让人感受到家那种朴实又暖心的味道。
米馒头
要说到这米馒头，但凡是个象山人绝都吃过。米馒头，不同于普通的馒头，一般的馒头是用面粉或者麦粉做起来的。但是米馒头却是用米粉，水磨粉做起来的。
曾经看过一个老奶奶做这个米馒头，制作过程还是挺麻烦的。据说需要先把米用水浸泡一天一夜，中间还需要换水一到两次。等米全部泡软之后沥干水分，要将米磨成粉末，看起来有点水磨粉的样子。
?爆炒蛏子?
蛏子是沿海一带常见的小海鲜，无论爆炒，辣炒，盐焗都喜欢吃，肥肥的蛏子口感爽滑厚实，我周围有不少自称是蛏子**的朋友，可怕可怕，总有种要把蛏子吃灭绝的痴狂。
清炒梭子蟹
梭子蟹是我特别爱吃的蟹，在家买的蟹经常踩雷，要不不新鲜肉质糜烂，要么就是空蟹，打击了我对梭子蟹的疯狂。
宁波这里随便一家点的蟹都那么饱满！这丝丝蟹腿肉，吃得太幸福。
?鱼籽面
鱼籽面在石浦一带比较多，而且非常具有当地特色，它是典型的的海鲜和面食制作的**结合。
形状和口感都有面食的样子，但是它吃起来有种吃着鱼肉的感觉，也会伴有一些鱼腥味。
在制作过程中将鱼肉碾碎加入面中。
鱼籽面的做出是一部分，怎么做好吃的另外一部分。
鱼籽面，一般是作为一道菜肴上桌，里面有一些配菜，例如豆芽、芹菜、胡萝卜丝之类的蔬菜。它用芡粉勾芡，会比较有黏糊状。
因为有海鲜的加持，所以这碗面有特有的鲜味，还有鱼肉的味道，同样也有面食的感觉。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波北仑区网红美食排行榜都有哪些-网红美食推荐欢迎来指导]()
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价格面议
- 产品简介：在宁波，很多人是每顿饭都要吃海鲜的。9月份开渔了，各种海鲜都上市了。和很多宁波的海鲜餐厅一样，店内是没有具体的一本菜单的，想吃什么菜就在点菜区用手指指给服务员看。店内的海鲜和菜品都是很新鲜的，且都明码标价，让人吃得很安心。
?春卷
过年吃春卷虽然不是宁波人特有的，但今年的大年三十恰巧也是立春节气，吃上一盘刚刚炸好的热春卷就较加应景了。宁波人一般用素的馅料来制作春卷，荠菜是较常用的，一口咬下去，酥热的外皮下是软香的內馅，带着春天的气息，蘸点米醋，非常好吃。
葱油海瓜子
宁波人说的海瓜子，和其他地区白壳的海瓜子完全不一样，壳呈现出漂亮的淡粉色，非常薄。海瓜子肉质特别鲜嫩，个头小巧的海瓜子是下酒的好菜，平时就价格不菲，年底较是至少在百元以上一斤，所以也成了待客的硬菜之一。海瓜子肉质非常嫩，一般快炒几秒或直接淋滚烫的葱油即可食用。
?鱼籽面
鱼籽面在石浦一带比较多，而且非常具有当地特色，它是典型的的海鲜和面食制作的**结合。
形状和口感都有面食的样子，但是它吃起来有种吃着鱼肉的感觉，也会伴有一些鱼腥味。
在制作过程中将鱼肉碾碎加入面中。
鱼籽面的做出是一部分，怎么做好吃的另外一部分。
鱼籽面，一般是作为一道菜肴上桌，里面有一些配菜，例如豆芽、芹菜、胡萝卜丝之类的蔬菜。它用芡粉勾芡，会比较有黏糊状。
因为有海鲜的加持，所以这碗面有特有的鲜味，还有鱼肉的味道，同样也有面食的感觉。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波北仑区*餐厅特色菜推荐-湖景特色海鲜大排档详情请骚扰]()
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价格面议
- 产品简介：是一家海鲜店，我本人**爱吃海鲜，但一般海鲜店环境都一般，所以吃到环境好的海鲜店都会有意外的惊喜。这家店店门口有一大片**梦幻的水晶灯吊顶，会变换颜色，感觉就像走进了一片水晶森林**梦幻以至于没电了菜品都没拍。作为海鲜店却结合了很多江浙沪的口味，比如金毛狮子鱼，其实有点像松鼠桂鱼的味道，炸的外脆里嫩，浇汁也是糖醋口味的，**好吃。点了六个菜，除了一个南瓜炜猪手我俩都觉得不好吃其他几个基本没有踩雷，对于两个挑食鬼来说算是可以打五星**啦
老妈红烧肉烧蛋?
红烧肉烧蛋是江浙名菜，也是必点的经典菜，选的是肥瘦相间五花肉，肥肉更多些，爱吃五花肉的人一口气可以吃一盘，不吃肥肉的一口都不碰，也是道大家爱和不爱很较端的菜。
得提醒一下，这道菜热量爆棚，感觉吃一块都要跑半小时。
老宁波三鲜汤
说是三鲜，可以不止三种菜，肉圆子、蛋饺、鲜虾、火腿片、熏鱼、肉、大白菜、粉丝、笋片、黑木耳等等，点了三鲜汤可以不用点素菜了，汤味鲜美，这一份量大实惠。
宁波烤菜?
烤菜是宁波较家常的小菜。老宁波人在立冬夜会有吃烤菜和酒酿圆子的习俗。烤菜主要用调料老抽生抽、姜、盐、糖焖烧，也算是个下饭下酒的开胃小菜。
板栗牛蛙
点了招牌菜板栗牛蛙，吃过板栗鸡，还没有吃过板栗牛蛙，看着比较特别就点了。不过因为季节不对，板栗不太好吃，可能得秋天才是吃板栗的时候。
?**鱼
这道清蒸的海鲜鱼拼盘真是不错，小梅鱼和**鱼一起清蒸，还有几个百叶。
**鱼是宁波小海鲜的特色，吃起来口感和豆腐一样，真正的入口即化，不过刺有点多，要当心点吃。这道菜推荐~
鸡肉虽然现在早已不是过年才吃的稀罕物，但是寓意“大吉大利”的鸡肉，在过年期间是非常有好彩头的，所以年夜饭上，一盘鲜嫩美味，皮黄肉鲜的白斩土鸡还是很多宁波人家的重要年味美食。'...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![宁波江北湖景花园周边特色餐厅选择指南-**特色美食排行榜期待亲来电哦]()
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价格面议
- 产品简介：味遇阿拉餐厅，坐落在江北区湖西路375号。没有显眼的店名，但黑色装修的门面，显得与众不同，所以在众多店面中，一眼便能找到。门面低调得不能再低调，但木门里面，别有洞天。去之**定要预约哦，因为实在太火了！没有预约的顾客，就只能在等候区等待。但是在这么美轮美奂的星空下等待，你难道不愿意吗？连灯光都是星星的模样呢！这家店分为两层，一层是白色系的罗马建筑风格，*二层有个与等候区一样的星空**和摆满各种酒的吧台，靠近窗边，有个用纱帐隔开的小包房。这家店适合闺蜜、情侣一起来，也适合办一些聚会、生日派对等，较适合告白、求婚哦，听说我来的这天晚上就有个求婚仪式。
老妈红烧肉烧蛋?
红烧肉烧蛋是江浙名菜，也是必点的经典菜，选的是肥瘦相间五花肉，肥肉更多些，爱吃五花肉的人一口气可以吃一盘，不吃肥肉的一口都不碰，也是道大家爱和不爱很较端的菜。
得提醒一下，这道菜热量爆棚，感觉吃一块都要跑半小时。
老宁波三鲜汤
说是三鲜，可以不止三种菜，肉圆子、蛋饺、鲜虾、火腿片、熏鱼、肉、大白菜、粉丝、笋片、黑木耳等等，点了三鲜汤可以不用点素菜了，汤味鲜美，这一份量大实惠。
?红膏呛蟹
肥硕的红膏呛蟹，颜色红艳，味道鲜美无比。优质的母梭子蟹在冬季长满红膏，腌制后散发出迷人的滋味。红艳艳的呛蟹非常能烘托出过年的喜庆气息，所以即使今年好一点的红膏呛蟹价格不菲，大多数人家的年夜饭还是少不了这一盘好看好吃的宁波特色菜。
腐皮包黄鱼?
腐皮包黄鱼是宁波名菜，而且是一道历史悠久的**甬菜，用薄豆腐皮，包上大黄鱼肉炸制而成，制作起来对油温的控制要求比较高，口感和杭州名菜响铃比较像，不同的是响铃没有这鲜嫩的黄鱼肉。
特别适合作为下酒菜，疯狂打call。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
![世茂日湖周边特色主题餐厅排名-本土特色小海鲜欢迎来了解]()
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价格面议
- 产品简介：在宁波，很多人是每顿饭都要吃海鲜的。9月份开渔了，各种海鲜都上市了。和很多宁波的海鲜餐厅一样，店内是没有具体的一本菜单的，想吃什么菜就在点菜区用手指指给服务员看。店内的海鲜和菜品都是很新鲜的，且都明码标价，让人吃得很安心。
海参黄鱼羹?
推荐推荐！招牌菜，黄鱼海参切丁，加上蛋花葱花，着淀粉勾芡，分量特别大，五个人根本吃不完。
海参黄鱼羹这道菜算是浙江的传统名菜了，不仅在宁波，其他地方也有，还会放入竹笋，火腿一起加入高汤调料，所有食材加入就为了一个字，鲜！
苔菜江白虾?
白虾在包邮区很普遍，特别是太湖三白里的白虾。白虾在其他虾中，胜在肉质嫩，宁波菜加了苔菜调味，啧啧啧，真是神来之笔。
状元醉鸡
招牌前菜，量也是挺多的，到了夏天就是糟卤的天下，酒糟的各种食物都开胃。这道状元醉鸡做的非常入味，吃起来凉快爽口。
红烧杂鱼
宁波特色家常菜，几乎去每家饭馆都会点这道，好吃又营养。杂鱼的类别各家也都不同，状元楼的红烧杂鱼还放了虾，红烧的口味浓油赤酱，重咸略甜。
江浙沪做红烧菜没有不放糖的，地域不同放多放少的区别，无锡菜就特别甜，而宁波还是偏咸，比较适合北方人不喜甜的口味。
腐皮包黄鱼?
腐皮包黄鱼是宁波名菜，而且是一道历史悠久的**甬菜，用薄豆腐皮，包上大黄鱼肉炸制而成，制作起来对油温的控制要求比较高，口感和杭州名菜响铃比较像，不同的是响铃没有这鲜嫩的黄鱼肉。
特别适合作为下酒菜，疯狂打call。...
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宁波市江北唐家私房菜馆
2024-01-29
